Das aktuelle Jahreszeiten-Menü

Marinierte Pfifferlinge in Sauce Vinaigrette
mit Räucherlachs

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Pfifferling-Rahmsuppe
mit Sahnehaube
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Zwei Medaillons vom Schweinefilet
mit frischen Pfifferlingen à la crème
serviert mit Karottenstäbchen
dazu reichen wir hausgemachte Butterspätzle
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Salat von frischen Erdbeeren
garniert mit Schlagsahne

EUR 25,50 pro Person

Wir empfehlen dazu:

Weingut Wolfgang Löffler
Ballrechten-Dottinger Castellberg
Gutedel Kabinett trocken
0,75 l EUR 17,50

oder

Exclusive Edition Hotel Ritter
Cuvée Chevalier
Weingut Zähringer aus Heitersheim
0,5 l EUR 16,50

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TOP CCL Hotel Ritter - Badenweiler im Schwarzwald