Kulinarische Highlights

Täglich buchbar vom romantischen tête à tête bis hin zu festlichen Gesellschaften

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Räucherlachstatar

serviert auf kleinem Kartoffelpuffer

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Markgräfler Gutedelsuppe

mit Einlage

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Filets mignon "Black & White"

an Trüffel-Rotweinsauce und Morchelrahm
serviert mit frischem, tourniertem Gemüse
dazu reichen wir Kartoffelkrapfen und handgeschabte Spätzle

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Kirschwassereisbömbchen

mit warmen Sauerkirschen
und Schlagsahne

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EUR 31,-- pro Person

Dazu empfehlen wir:

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Ein Glas "Nobile Winzersekt"

EUR 6,50


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2008er Weingut Zähringer Heitersheim

EUR 17,50
Sauvignon blanc trocken. Rassig mit erfrischendem, leichtem Körper,
frichtiger Säure und langem, finessreichem Nachhall 
Ecovin

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2008er Rote Halde

EUR 14,00
Spätburgunder Rotwein trocken
Winzergenossenschaft Sasbach

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2 cl Schwarzwälder Kirschwasser

EUR 4,00

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